畑に行ってmeal〜芋煮会で東北とつながってミール2013

imonikai

「畑に行ってmeal」でおなじみの東久留米の農家さん・篠宮さんの畑で、今が旬の獲れたて里芋で「大芋煮大会」を開催します!

「芋煮」とは、主に山形や福島・会津地方に昔から伝わる親睦行事で、ルーツは、東北ならではの食文化になります。旬の野菜と食の関係を学びながら、美味しく楽しい時間を過ごしましょう! 
芋煮に使うお味噌は、会津の手前味噌です。添加物を一切使わない手作り味噌で旬のお野菜を惹きたてます。

夏とは一味違った大地の恵みを、みんなで大きなお鍋を囲んで味わってミール!!

詳細はこちら。
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■日 時:11月24日(日)
11:00 東久留米駅集合
11:20 受付 芋掘り ※希望者のみ
12:00 芋煮準備
13:00 乾杯
15:00 片づけ開始
15:30 撤収
■場 所:〒203-0023 東久留米市南沢1-14-11 
     篠宮さんの畑(駅から徒歩15分ほど)
■参加費:一人4,000円 ※マイ箸・マイお椀・コップ持参で500円OFF!
■服 装:長袖、長ズボン、スニーカー
     ※畑での収穫作業のため、汚れてもよい服装で
■持ち物:軍手、タオル、ホッカイロなどの防寒具、マイ箸、マイお椀、マイコップ
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<昨年の芋煮>
imoni

参加希望の方はお手数ですが、下記の参加ボタンからご登録ください。
※Facebookアカウントが必要です。
同伴者がいる場合は、人数とお名前もお知らせください。

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