〜カンパイから始まるスイーツづくり!〜 ベジスイーツをつくってmeal!

〜カンパイから始まるスイーツづくり!〜ベジスイーツをつくってmeal! with ベジテインメント

お野菜を使ってできる、簡単なスイーツクッキングイベント。

パリで経験を積んだプロのパティシエさんと一緒に、都内のこだわりの減農薬のお野菜をベースに、素材の持つ美味しさ(甘みや苦み)、出来上がりの色の鮮やかさを活かしつつ、甘いものが苦手な人でも楽しめるヘルシーなスイーツづくりをみんなで楽しみます。
当日は、ワインもご用意しますので、わいわいとお菓子作りを楽しみましょう。

【日時】2013年2月11日(火)15:00〜17:30
 ※浜松町駅から8分ほどかかりますので、お時間に余裕をもって来てください。

【場所】アーキテクトカフェ汐留
 東京都港区東新橋2-14-1 コモディオ汐留
 ※浜松町駅北口、尾道ラーメンの角を曲がって真っ直ぐです。

【参加費】5,000円 友だち割:4,500円 学生:3,000円
 定員:30名(新着順)
 ※ワイン、軽食、お土産つき
 ※キャンセル料あります。7日前:半額、3日前:全額

【お申込み】※Facebookのイベントページからお願いします。

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【ゲストプロフィール】
Ami DohiAmi Dohi
パティシエ

2008年国際フード製菓専門学校卒業後、ブライダル会社を経て、渡仏し、パティスリーファンでパティシエの経験を積み、現在に至る。


farm_shinomiya.jpg篠宮 仁(しのみや ひとし)
篠宮農園

減農薬、減化学肥料。1町8反(約5400平米)の土地を家族3人とパートで管理している。

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