クッキングイベントをやりたいと思った理由

今まで曖昧にしていた部分だったので、書いてみました。
少し長くなりますし、分かりにくい部分もあるかもしれませんが、読んでみてください。

たべるとつくるがつながるクッキングイベント

つながってmeal
たべるとつくるがつながるクッキングイベント

2012.05.12土 12:30 受付開始 13時〜16時まで
目黒区 青少年プラザ
主催:食農プロジェクト
会費:社会人 2,500円 学 生 1,800円
定員: 30名

母の日にプレゼントするお料理を皆でつくって試食して
野菜をつくった農家さんと話そう!

たべるとつくるがつながる
クッキングイベントに参加してみませんか?


■プログラム(予定)

★つくってミール by つながってミール料理部
 班に分かれて農家さんの野菜を使って実際に料理をつくり、試食します。
 <メニュー>
 お母さん太巻き: お母さんの顔の模様で太巻きをつくります!
 お母さん牛乳プリン: つながってミールで取材をさせていただいた小泉牧場さんの牛乳を使います!
 
★はなしてミール
 たべるとつくるをテーマとした対話を行います。
 農家ゲストとして、篠宮さんに来ていただく予定です!

★きいてミール by つながってミール取材班
 つながってミールのこれまでの取材の紹介をします。

■申し込み
 こちらのフォームからお申し込みください。


農業は生きること。自然のありのままをいただこう――kino café

kinocafe-007.jpg

山梨県北杜市白洲町にある、kino caféの井波希野さんを訪ねました。2003年に女性ひとりで農業を始めた井波さん。今年(2011年)は無肥料での栽培にも挑戦しているそうです。
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つながってミールって?

たべるとつくるをつなぐことでホンモノを知り、食と農への関心を深め、行動へとつなぎ、食文化を育んでいくことを目指した、活動です。
食農プロジェクトは、食や農業、そしてソーシャルイノベーションに関心がある社会人・学生の有志が集まって運営しています。

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